葉っぱ付きの大根を3本も手に入れたので、今回もふりかけを作りました!

思った以上に量が多かったので、一度に全部は無茶でした。
フライパンいっぱいですが、これでも半分くらいです。

作り始めて大分経った頃

入れたのは、醤油、砂糖、鰹節、白だし、です。
白だしはなんとなく入れると美味しいかな?って勘で入れました。
味はご飯によく合って美味しかったです。納豆と混ぜても合いました。
ちょっと水っぽかったですね。次作るときはもうちょっと乾煎りしてみます。
塩や唐辛子混ぜても美味しそうですし、アレンジの幅が広くて
また作りたくなりますね。
葉っぱ切る時ちょっとチクチクして痛いですが。


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