正式名称は琥珀甲貝だし中華そばです。
文章量が凄い事になってますが、分かりやすくて他のカップ麺と違い目を引くので
私は嫌いでは無いです。
出来上がりはこちら。
正に偽りなしに麺とスープだけです。これくらい具無しだと清々しいですね。
私も具が少ないor小さい方が食べやすくて好みですね。
お店のラーメンって大体モヤシどっさりか大き目キャベツぎっしりで食べにくいですから・・・。
味も偽りなしの魚介系で、あっさりしすぎてないさっぱり系とでも言いましょうか・・・
分かりにくい書き方は承知してます。
食べやすくて美味しいのですんなりと食べられました。
ストックして置いて損は無いと思います。
これだけシンプルだとちょい足しレシピが沢山ありそうですね・・・。
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