何か他にも美味しそうな似たようなものないかな～と探していたら。
こちらが見つかりました！
こちらは御覧のとおり、丸ごとのままなので、自分で細かく切り分ける必要があります。
そして自分で切り分けた結果。
かなり大きいのでお皿2枚分になりました。良い色したお肉ですね。
私は焼肉に行ってもユッケを注文するくらい生肉好きです。
そして食べるのはもちろん、ワサビポン酢！
めったに味わえないお肉の食感と味がワサビポン酢と非常によく合って、ご飯が進みました。
ただ、さすがにかみ切りにくかったです。
もう１皿は一晩経って、そのまま食べるのにちょっと不安があったので、表面の色が変わるくらい
炙りました。
それでも十分に美味しかったです。
クリックしていただける励みになります↓
ゲームランキング
にほんブログ村
