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「料理 」カテゴリ記事一覧


好き勝手にぶち込め!キムチ鍋!

なんか今日暑かったですね。昨日はもうコタツ出そうかと思うくらい寒かったのに・・・。

そんな今日はキムチ鍋を作りました!暑いけど簡単に作れるからいいんです。
キムチ鍋 (1)
これ一本さえあれば簡単にキムチ鍋が作れるなんて良い時代になりましたね。

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お手軽ミルフィーユ鍋プラス

大分涼しくなってきましたね。朝は半そで短パンでは厳しくなってきました。
今日はそんな季節にピッタリで簡単に作れる鍋物を作りました
ミルフィーユ鍋プラス (1)
ミルフィーユ鍋(に色々プラス)です!
最低でも白菜と肉あれば作れるのでメニューに困った時にも役立ちます。

参考 クックパッドこのエントリーをはてなブックマークに追加 続きを読む

伝説のから揚げ 2回目

再びから揚げに挑戦しました!今回も使う粉は伝説のから揚げ粉です。
伝説のから揚げ2回目 (1)
この画像を撮影している時は調理途中だったので肉が減ってます。

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具と粉と油をまぜるだけの簡単アヒージョ part2

以前作ったアヒージョに再挑戦したくなり、また作りました。
アヒージョ2 (1)
今回はエリンギ、巨大な椎茸、鳥の胸肉を使いました。
オイルはまたサラダ油です。
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「新しいゴーヤの食べ方ないかなぁ」→探した結果・・・

もう1つの方のゴーヤがまた沢山なっていました。
もちろん収穫しましたが、またお肉と一緒に炒めるのも在り来たりなので
なにか新しいゴーヤの食べ方はないかなと探しました。
ゴーヤの佃煮 (1)
そしてその新たな調理法が見つかったので早速作りました。

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