オリーブオイルで煮込むアヒージョ

今日の晩御飯はアヒージョを作りました。
アヒージョ
1からじゃないです。スーパーの既製品なので
やったことといえば煮込むだけでした。

煮込むにはオリーブオイルが必要なので、ちょうど前々から残っていた
オリーブオイルを使いました。

出来上がったアヒージョは野菜とシーフードの組み合わせが良く、
オリーブオイルなのに残ったスープもするりと飲めて美味しかったです。
また売っていたら食べたいですね。

きのこがおいしい ! アヒージョの素 20g×10個

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